Chefs
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Pierre GAGNAIRE
CHEF
Awards :
Member of the Gault & Millau Academy, Chef of the Year
Restaurant :
Pierre Gagnaire
Régis MARCON
CHEF
Awards :
Member of the Gault & Millau Academy, Chef of the Year
Restaurant :
Restaurant Marcon
19
/ 20
Alexandre COUILLON
CHEF
Awards :
Chef of the Year, The great chef of the future
Restaurant :
Restaurant la Marine
19
/ 20
Alexandre GAUTHIER
CHEF
Awards :
Chef of the Year, The great chef of the future
Restaurant :
La Grenouillère
19
/ 20
Alexandre MAZZIA
CHEF
Awards :
Chef of the Year, Gault et Millau d'Or Trophy
Restaurant :
AM par Alexandre Mazzia
19
/ 20
Arnaud DONCKELE
CHEF
Awards :
Chef of the Year
Restaurant :
La Vague d’Or – Cheval Blanc St-Tropez
19
/ 20
Arnaud LALLEMENT
CHEF
Awards :
Chef of the Year, The great chef of the future
Restaurant :
L'Assiette Champenoise
19
/ 20
Christian LE SQUER
CHEF
Restaurant :
Le Cinq - Four Seasons Hôtel George V
19
/ 20
Emmanuel RENAUT
CHEF
Awards :
Gault et Millau d'Or Trophy, French Craftsman of the Year (MOF)
Restaurant :
Flocons de Sel
19
/ 20
Frédéric ANTON
CHEF
Awards :
Chef of the Year, The great chef of the future
Restaurant :
Le Pré Catelan
