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Chefs

1 290 results
Pieter RIEDIJK
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
Pieter RIEDIJK CHEF
Awards : Sea, Lake, and River Cuisine Trophy
Restaurant : Achillée
Quentin DURAND
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
Quentin DURAND CHEF
Awards : Sea, Lake, and River Cuisine Trophy
Restaurant : Maison Vermer
Renaud CHIROUZE
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
Renaud CHIROUZE CHEF
Awards : Modern Traditional Trophies
Restaurant : L'Herboriste
René FIEGER
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
René FIEGER CHEF
Restaurant : Umami
Régis DELL
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
Régis DELL CHEF
Awards : Excellence Trophy
Restaurant : La Table du 6717
Rémi GENOT
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
Rémi GENOT CHEF
Awards : Trophy Young Talent
Restaurant : Auprès du Clocher
Riccardo SUPPA
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
Riccardo SUPPA CHEF
Restaurant : Lume
Romain CORBIÈRE
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
Romain CORBIÈRE CHEF
Restaurant : Zéphirine
Sébastien BONNET
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
Sébastien BONNET CHEF
Awards : Espoir (Promising Rookie) Trophy
Restaurant : Len'K
Sébastien CARMONA-PORTO
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
Sébastien CARMONA-PORTO CHEF
Awards : Sea, Lake, and River Cuisine Trophy
Restaurant : Helen
Sébastien MÉHAUX
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
Sébastien MÉHAUX CHEF
Restaurant : La Table d'Antoine
Simon DESILES
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
Simon DESILES CHEF
Awards : Exceptional Terroir Trophy
Restaurant : L'Aigle d'Or
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