Chefs
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17.5
/ 20
Jean-François ROUQUETTE
CHEF
Awards :
Gault et Millau d'Or Trophy
Restaurant :
Pur' - Jean-François Rouquette - Park Hyatt Paris-Vendôme
17.5
/ 20
Mathieu GUIBERT
CHEF
Awards :
Gault et Millau d'Or Trophy
Restaurant :
Anne de Bretagne
17.5
/ 20
Nicolas MASSE
CHEF
Awards :
Gault et Millau d'Or Trophy
Restaurant :
La Table du Lavoir
17.5
/ 20
Stéphane BURON
CHEF
Awards :
Gault et Millau d'Or Trophy, French Craftsman of the Year (MOF)
Restaurant :
Le Chabichou
17.5
/ 20
Tom MEYER
CHEF
Awards :
Tomorrow's Master Trophy, French Craftsman of the Year (MOF)
Restaurant :
La Chèvre d'Or
17.5
/ 20
Yoric TIÈCHE
CHEF
Awards :
Gault et Millau d'Or Trophy, The great chef of the future
Restaurant :
Le Cap - Grand-Hôtel du Cap-Ferrat
17
/ 20
Anthony MAUBERT
CHEF
Awards :
Gault et Millau d'Or Trophy, The great chef of the future
Restaurant :
Assa
17
/ 20
Bertrand NOEUREUIL
CHEF
Awards :
Tomorrow's Master Trophy
Restaurant :
L'Observatoire du Gabriel
