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Restaurants

92 results
Flaveur
Prestige Restaurant
17
/ 20
Prestige Restaurant
Flaveur
Address 🇫🇷 Nice · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Chef Gaël et Mickaël Tourteaux
Cooking Gastronomic
Budget €180 to €250
Le Chantecler - Le Negresco
Remarkable Restaurant
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Le Chantecler - Le Negresco
Address 🇫🇷 Nice · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Chef Virginie Basselot
Cooking Local | Signature cuisine
Budget €210 to €280
Racines Bruno Cirino
Remarkable Restaurant
15.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Racines Bruno Cirino
Address 🇫🇷 Nice · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Chef Bruno Cirino
Cooking French
Budget €85
JAN  Restaurant
Remarkable Restaurant
15
/ 20
Remarkable Restaurant
JAN Restaurant
Address 🇫🇷 Nice · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Chef Jan Hendrik Van Der Westhuizen
Cooking Gastronomic | Signature cuisine
Budget €165 to €195
L'Aromate
Remarkable Restaurant
15
/ 20
Remarkable Restaurant
L'Aromate
Address 🇫🇷 Nice · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Chef Mickaël GRACIEUX
Cooking French | Modern
Budget €130 to €180
Maison Joia
Remarkable Restaurant
15
/ 20
Remarkable Restaurant
Maison Joia
Address 🇫🇷 Nice · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Chef Julien Pilati
Cooking Healthy cooking | Mediterranean
Budget €89 to €275
Épicentre
Chef's Restaurant
14.5
/ 20
Chef's Restaurant
Épicentre
Address 🇫🇷 Nice · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Chef Sélim M’Nasri
Cooking Gastronomic | Modern
Budget €89 to €149
Les Agitateurs
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
Les Agitateurs
Address 🇫🇷 Nice · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Chef Samuel Victori
Cooking Signature cuisine | French
Budget €95 to €185
Onice
Chef's Restaurant
14
/ 20
Chef's Restaurant
Onice
Address 🇫🇷 Nice · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Chef Florencia Montes
Cooking Local | French
Budget €125 to €145
Franchin
Chef's Restaurant
13.5
/ 20
Chef's Restaurant
Franchin
Address 🇫🇷 Nice · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Chef Antoine Gandon
Cooking Traditional | Local
Keisuke Matsushima
Chef's Restaurant
13.5
/ 20
Chef's Restaurant
Keisuke Matsushima
Address 🇫🇷 Nice · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Chef Keisuke Matsushima
Cooking French | Mediterranean
Budget €48 to €160
Le Bistrot de JAN
Chef's Restaurant
13.5
/ 20
Chef's Restaurant
Le Bistrot de JAN
Address 🇫🇷 Nice · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Cooking French | Mediterranean
Budget €27 to €65
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