Restaurant, pizzéria et crêperie situé sur la route des vacances entre l’océan et Bordeaux, le Blé Noir enchante l’ensemble de sa clientèle. Amateurs de cuisine traditionnelle, fans de pizzas, passionnés de crêpes, végétariens exclusifs et gastronomes en culotte courte trouveront forcément leur bonheur parmi les trois formules et les nombreux plats à la carte. En cuisine, le Chef, Alexandre Bojko, et son second, Jonathan Birot, travaillent des produits principalement sourcés dans les environs et réalisent sur place la pâte à pizza et les galettes au blé noir de recette traditionnelle. En cuisine, le Chef est à l’écoute des souhaits particuliers en adaptant les accompagnements ou offrant une alternative en cas d’intolérance alimentaire. Pierres apparentes et matériaux bruts contribuent à l’ambiance chaleureuse de cette table de copains qui dispose de deux salles dont l’une peut confortablement accueillir les groupes. La belle terrasse avec son superbe palmier offre un cadre très agréable aux repas en extérieur. Réservation recommandée pour le dimanche.
