Selon que vous ayez une petite faim en hiver ou en été, Thibault Gaydon vous attendra à l’une de ses deux magnifiques adresses : l’hiver, au Fangle, à Morzine, côté Avoriaz, repris en 2022, et, en été, au restaurant de La Cascade de Nyon, créé par ses parents voilà 31 ans. Ces deux restaurants typés savoyards, avec des intérieurs en bois, sont chaleureux et invitent à la détente. Le Fangle est notamment doté d’une très belle cheminée et vous y est proposé, au choix, une carte rapide (pâtes, burger et frites fraîches) ou des suggestions plus élaborées (foie gras, pluma de porc…), un plat du jour renouvelé chaque jour, des desserts maison et une jolie carte des vins. L’été, à La Cascade, vous pourrez tester la spécialité du chef, le savoureux burger de la cascade et ses beignets de pommes de terre. Les deux enseignes vous feront profiter d’un cadre merveilleux avec vue sur le massif des Hauts Forts ou sur la vallée. Deux adresses hors du temps pour une pause dépaysante. Retrouvez La cascade de Nyon, à Morzine : parking de Nyon. Tél. : 04-50-79-10-49. https://www.facebook.com/p/Restaurant-la-cascade-de-Nyon-100063864540357/
