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Rosé de Saignée

Vincent d'Astrée

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Vincent d'Astrée - Rosé de Saignée - BSA - Champagne bottle
89 / 100 Champagne
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Color :
Effervescent rosé de saignée
Budget : €25 to €45

Gault&Millau's review 2026

The ruby-red color bursts at the seams! An initial, slightly reduced nose which, with a little opening, exhales notes of lily of the valley, rose and cherry yoghurt. On the palate, the bubbles are fine and delicate. The juice is well-stretched, with ripe cherries. The finish is marked by bitter orange, aromatic herbs and liveliness. A champagne that calls for a fatty dish!
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Vincent d'Astrée Rosé de Saignée
89 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Rosé de Saignée - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Varieties :
Pinot noir 50%
Pinot meunier 50%
Budget : €25 to €45
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Gault&Millau's review 2026

The ruby-red color bursts at the seams! An initial, slightly reduced nose which, with a little opening, exhales notes of lily of the valley, rose and cherry yoghurt. On the palate, the bubbles are fine and delicate. The juice is well-stretched, with ripe cherries. The finish is marked by bitter orange, aromatic herbs and liveliness. A champagne that calls for a fatty dish!
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Specifications

Brand : Vincent d'Astrée
Name : Rosé de Saignée
Type : Brut
Classification : Rosé
Appellation : Champagne
Year : BSA
Varieties :
Pinot noir 50%
Pinot meunier 50%
Color :
Effervescent rosé de saignée
Capacity : 75 cl
Budget : €25 to €45
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Map

1 Rue Carnot, 51530 Pierry, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
Vincent d'Astrée 1 Rue Carnot 51530 Pierry
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Vincent d'Astrée
Vincent d'Astrée
Founded in 1956 by seven winemaking families driven by a desire to preserve their expertise and terroir, Vincent d’Astrée is rooted in the heart of the village of Pierry and the southern slopes of Épernay. Today, the 170 member winemakers cultivate 70 hectares of vineyards planted across a mosaic of plots offering a rich diversity of expressions. In the coolness of its two-century-old cellars, cellar master Sébastien Lapierre meticulously crafts wines from the three Champagne grape varieties, with Meunier taking center stage. In February 2025, a new wine tourism site opened, featuring activities and a gift shop.
Production Champagne VDC, HVE
Services On-site sale, Organized visits
Champagnes
Discover
Vincent d'Astrée
Vincent d'Astrée
Address 51530 PIERRY
Production Champagne VDC, HVE
Services On-site sale, Organized visits

Bottles from the winery

Vincent d'Astrée Rosé de Saignée
89 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Rosé de Saignée - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Varieties :
Pinot noir 50%
Pinot meunier 50%
Budget : €25 to €45
Vincent d'Astrée Vinothèque
88 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Vinothèque - 2006 - Champagne bottle
Vintage : 2006
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Budget : €25 to €45
Vincent d'Astrée Blanc de Blancs
87 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Blanc de Blancs - 2015 - Champagne bottle
Vintage : 2015
Type : Brut
Classification : 1er cru millésimé
Varieties :
Chardonnay
Budget : €25 to €45
Vincent d'Astrée Blanc de Noirs
87 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Blanc de Noirs - 2015 - Champagne bottle
Vintage : 2015
Type : Extra-brut
Classification : 1er cru millésimé
Varieties :
Pinot meunier
Budget : €25 to €45
Vincent d'Astrée Equinoxe
91 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Equinoxe - 2005 - Champagne bottle
Vintage : 2005
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Vincent d'Astrée Novae
90 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Novae - 2009 - Champagne bottle
Vintage : 2009
Classification : 1er cru pinot meunier millésimé
Varieties :
Pinot meunier
Vincent d'Astrée Ratafia Bois
90 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Ratafia Bois - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Varieties :
Pinot meunier
Vincent d'Astrée Millésime
90 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Millésime - 2011 - Champagne bottle
Vintage : 2011
Type : Brut
Classification : Blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Budget : €25 to €45
Vincent d'Astrée Brut
89 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Brut - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru
Varieties :
Pinot meunier 70%
Chardonnay 30%
Budget : €25 to €45
Vincent d'Astrée Solstice
89 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Solstice - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Varieties :
Pinot noir
Budget : €45 to €80
Vincent d'Astrée Brut Rosé
88 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Brut Rosé - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Classification : 1er cru
Varieties :
Chardonnay 80%
Pinot noir 20%
Budget : €25 to €45
Vincent d'Astrée Millésime
94 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Millésime - 1990 - Champagne bottle
Vintage : 1990
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Vincent d'Astrée Eclipse
93 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Eclipse - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut nature
Classification : 1er cru pinot meunier
Varieties :
Pinot meunier
Budget : €25 to €45
Vincent d'Astrée Coeur de Terroir
91 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Coeur de Terroir - 2004 - Champagne bottle
Vintage : 2004
Type : Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Pinot meunier
Vincent d'Astrée Equinoxe
94 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Equinoxe - 2000 - Champagne bottle
Vintage : 2000
Type : Brut
Classification : 1er cru millésimé
Vincent d'Astrée Millésime
92 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Millésime - 2005 - Champagne bottle
Vintage : 2005
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Vincent d'Astrée Réserve
89 / 100 Champagne
Vincent d'Astrée - Réserve - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru
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