Asphodèles

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Domaine Madeloc

89 / 100 Wine

Vintage : 2021

Color :

Blanc

Budget : €15 to €30

Gault&Millau's review 2023

A beautiful golden color, this Banyuls opens with honeyed aromas, ripe yellow fruit and delicate floral notes. Full-bodied on the palate, it offers a fine balance between sweetness and freshness. Notes of dried pear, fresh pineapple and dried apricot. Fresh finish with a saline, salivating touch.

Domaine Madeloc Asphodèles

89 / 100 Wine

Vintage : 2021

Color :

Blanc

Budget : €15 to €30

Gault&Millau's review 2023

Brand : Domaine Madeloc

Name : Asphodèles

Year : 2021

Color :

Blanc

Budget : €15 to €30

Avenue du Général de Gaulle, 66650 Banyuls-Sur-Mer, France

Domaine Madeloc Avenue du Général de Gaulle 66650 Banyuls-Sur-Mer

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Domaine Madeloc

Sa passion pour les schistes du Rhône pousse la famille Gaillard à venir se frotter aux coteaux escarpés de Banyuls au début des années 2000. Aujourd’hui, Élise Gaillard s’occupe des 18 ha du domaine, qui s’étagent du niveau de la mer jusqu’à près de 400 m d’altitude. En prenant rendez-vous, vous pourrez visiter les bâtiments chargés d’histoire et, à l’époque des vendanges, assister à l’arrivée des raisins et au début des vinifications.

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