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L’Est francilien : nouvelle destination gastronomique aux portes de Paris
Pour dîner avec délice, sinon réaliser de savoureuses emplettes, il ne faut plus se contenter de rester dans Paris intra-muros. Les nouvelles expériences culinaires se savourent depuis Vincennes jusqu’à Fontainebleau. Bref, à l’est de la région Ile-de-France.
Le Grand Paris, la nouvelle destination culinaire à ne pas manquer
Mieux que Paris intra-muros, c’est toute la région francilienne qui est constellée de bonnes adresses où passer du temps à table. Le Grand Paris n’est pas qu’une ambition urbaine, c’est désormais une réussite culinaire.
Ces grands chefs parisiens ont lancé leur brunch
En quête d’un brunch dominical gastronomique ? Ces cinq chefs parisiens proposent depuis peu des menus allant de 49 à 145 euros. À essayer rapidement !
Découvrir les fermes proches de chez soi, c’est possible avec la Balade du Goût
Une journée dédiée à la découverte des fermes des alentours, c’est ce que propose une fois par an la Balade du Goût. Découvrez ici le programme et la liste des fermes !
Cultiver en plein Paris, c’est possible
Qui n’a pas souhaité manger mieux ? pouvoir sourcer les produits qu’on mange ? avoir un jardin à portée de mains ? Respecter la ville et participer à un nouvel équilibre où l’écologie (qui nous arrange) a sa place ? Aujourdh’ui c’est possible de cultiver en ville, aussi. Par FSM
Cyril Choisne, Santiago Torrijos et Arnaud Morel reçoivent la dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents à Paris
Trois nouveaux jeunes chefs, repérés et suivi par Gault&Millau depuis un paquet d'années rejoignent la big family des lauréats de la Dotation pour les Jeunes Talents, une manière de soutenir de jeunes cuisiniers bourrés de talent dans l'ouverture de leur premier resto...
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