Actualités

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Tables & Chefs

Yoann Conte est sacré Cuisinier de l’Année 2024 par Gault&Millau

Le chef Yoann Conte, à la tête de son restaurant du même nom à Veyrier-du-Lac, est le nouveau Cuisinier de l’Année 2024. Découvrez sa réaction.

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Actus & Rendez-vous

Maison&Objet 2023 : les conférences et cooking démos du Gault&Millau

L'édition septembre de Maison&Objet au Parc des expositions Paris Nord Villepinte a accueilli le Gault&Millau. Conférences, démonstrations culinaires et dégustations étaient au rendez-vous. Florilège en images.

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Dotation Jeunes Talents 2022 - Sud-Est

La Dotation Jeunes Talents Gault&Millau (DJT) récompense les audacieux qui se lancent dans la création d’un restaurant. Gault&Millau détecte et déniche ceux qui possèdent le potentiel et l’audace d’entreprendre. Zoom sur la DJT Sud-Est qui s’est déroulé le lundi 24 octobre à l’institut Paul-Bocuse, à Lyon.

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Cérémonie de remise des Trophées Gault & Millau 2022 : Hugo Roellinger sacré Cuisinier de l'année

La cérémonie annuelle de remise des Trophées Gault&Millau de la Gastronomie Française s’est déroulée ce lundi 29 novembre au Pavillon d’Armenonville à Paris. Elle a révélé la liste des lauréats durant cette chaleureuse soirée qui a rassemblé tous les grands acteurs de la Cuisine Française : Chefs consacrés, jeunes Chefs, Jeunes talents, producteurs, Artisans des Métiers de bouche, Partenaires, Presse Française et Internationale. Merci à Olivier Nasti, Emmanuel Renaut et Maxime Frédéric pour nous avoir régalés lors de ce dîner exceptionnel mis en musique par les formidables équipes de Butard Enescot.

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