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Top 5 à Saint-Malo
Envies de goûter aux premiers embruns d’automne, d’une échappée qui permet de mieux accepter la fin de l’été… Saint-Malo, une ville close, pas encore totalement désertée mais déjà libérée de ses trop-pleins de touristes. D’un coté la plage du Sillon et pour les plus courageux une balade jusqu’à Rotheneuf, de l’autre la Rance… Et entre temps de jolies tables à (re)découvrir !
Retrouvez nos provinces en un tour de pages
La France offre cet été de belles perspectives. Vivez au rythme des provinces avec la collection des guides d'été, à feuilleter, annoter et à embarquer dans sa valise!
Bridor fête la coupe du monde
Cette année, Bridor fête ses 30 ans en présence de M. Jean-Yves Le Drian, ministre des Affaires étrangères et M. Loïc Chesnais-Girard, président de la Région Bretagne aux côté de Louis Le Duff . Histoire d'une ascension, par Paula
Dans la cuisine perso de Christian Le Squer
C'est un fidèle, Christian Le Squer. À des produits comme le boudin noir, à sa Bretagne natale dont il porte fièrement les rayures, à sa passion culinaire et à ses hobbies sportifs. Portrait intime.
Ce domaine breton est la nouvelle adresse incontournable à découvrir
Aux portes de Vannes, le Domaine du Liziec conjugue héritage et modernité dans un écrin bercé de légendes. Entre pierres anciennes, lignes contemporaines et atmosphère feutrée, l’adresse invite à savourer une expérience globale, bien au-delà de la simple parenthèse hôtelière.
Ces grandes tables transforment le pique-nique en art de vivre
Envie d’un repas champêtre à déguster en pleine nature ? Ces hôtels et restaurants s’occupent de tout avec leurs paniers pique-nique clé en main.
Les plats signature d'Olivier Bellin qui valent le détour absolu
À Plomodiern, face à la baie de Douarnenez, Olivier Bellin signe depuis plus de vingt ans une cuisine bretonne puissante, sensible et profondément personnelle. À travers cinq plats emblématiques, le chef de l’Auberge des Glazicks raconte son territoire.
Ces restaurants proposent de magnifiques chariots de fromages locaux
Un peu de place entre le plat et le dessert ? Voici quelques restaurants qui ont fait du plateau de fromages une création à part entière, véritable témoin d’une région riche et gourmande.
La Véranda, la parenthèse marine de Jérôme Banctel
À La Réserve Paris, Jérôme Banctel a relancé La Véranda, table éphémère dédiée aux produits de la mer. Sous verrière, une carte structurée par les arrivages et le partage.
Envie de détente ? Découvrez 10 des hôtels avec thalasso incontournables
Entre stress urbain et grisaille, votre zen frôle zéro ! Oubliez les spas maison : voici 10 adresses où l’eau de mer, chauffée juste ce qu’il faut, ravive votre énergie.
Nos adresses Gault&Millau pour un Noël à emporter
Pour un repas de fête sans stress mais avec tout le raffinement des grandes tables, découvrez les restaurants Gault&Millau qui proposent menus, plats et créations à emporter pour Noël.
L’or vert des Flandres
Dans les Flandres françaises, à quelques encablures du mont des Cats, du mont Noir et du mont Kokereel, d’étranges plantations attirent le regard peu habitué à ces lianes verticales qui semblent vouloir rejoindre le ciel. Bienvenue dans l’autre région des houblonnières.
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Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau
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