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Top 5 à Beaune
Les hospices, les vignes… Beaune est une fois par an, en novembre, la capitale des amateurs de vins, rares et/ou grands. Tous les projecteurs sont alors braqués et attendent les résultats des ventes, espérant chaque année de nouveaux records. Mais le reste de l’année, entre canal et coteaux, la ville est le point de départ idéal pour aller à la découverte du cœur de la Bourgogne. Gault&Millau vous délivre ses 5 incontournables
Top 5 à Saint-Malo
Envies de goûter aux premiers embruns d’automne, d’une échappée qui permet de mieux accepter la fin de l’été… Saint-Malo, une ville close, pas encore totalement désertée mais déjà libérée de ses trop-pleins de touristes. D’un coté la plage du Sillon et pour les plus courageux une balade jusqu’à Rotheneuf, de l’autre la Rance… Et entre temps de jolies tables à (re)découvrir !
Peut-on encore dormir en 5 étoiles pour moins de 150 € ? Nos 5 pépites françaises
Dormir dans un hôtel 5 étoiles en France pour moins de 150 € la nuit, mission impossible ? Pas tout à fait. Entre literie haut de gamme, service raffiné et adresses confidentielles, certaines pépites françaises rendent encore le luxe accessible. Voici 5 hôtels 5 étoiles où s’offrir une parenthèse grand confort sans faire exploser son budget.
Les bonnes adresses de Michel Sarran
Quand on est aux fourneaux comme Michel Sarran, chaque produit compte, chaque relation avec l’artisan, chaque goût est une histoire. Voici ses adresses chéries à Toulouse et alentour, à noter dans votre carnet.
Les bonnes adresses de Margaux Le Baillif et Brice Goeuriot
Margaux Le Baillif et Brice Goeuriot, Jeunes Talents 2025 et chefs du restaurant Nuance à Bayonne, nous dévoilent leurs bonnes adresses pour acheter des légumes, de la charcuterie ou encore du chocolat.
Les 10 adresses qui font Étretat
On ne présente plus ses somptueuses falaises de craie qui plongent à pic dans la mer, mais Étretat recèle bien d’autres trésors… Un incroyable chapelet de villas Belle Epoque, une longue plage de galets qui inspira Matisse et Monet ou encore le souvenir romanesque d’Arsène Lupin. À savourer au fil de nos dix adresses préférées.
8 terrasses pour profiter du soleil à Paris
Envie de profiter du soleil dans un cadre idyllique au sein de la capitale ? Voici huit adresses offrant une terrasse à couper le souffle à Paris.
Fête du Citron® : voici le restaurant 4 toques Gault&Millau à ne pas manquer
Du 17 février au 3 mars 2024, la Fête du Citron® animera la ville de Menton. Voici la meilleure adresse Gault&Millau à réserver sans attendre.
Tables d’été, tables éphémères
C'est le moment de toutes les tentations culinaires. À l'ère des chefs nomades, on y cède volontiers. On aurait tort de se priver : ces déjeuners, comme ces dîners, ne dureront que l’espace d’un été…
Caramels au chocolat, dégustation à l'Atelier du Goût
S’il est un sujet avec lequel on ne plaisante pas sur la côte basque, c’est bien celui du Kanouga, un caramel tendre et fondant dont le nom serait une variation de celui de la ville russe de Kalouga. Banc d'essai de 5 artisans entre Biarritz et Bayonne.
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