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Les bonnes adresses de Gaëtan Gentil
Gaëtan Gentil, chef du restaurant Prairial, nous dévoile ses adresses pour acheter de bons produits. À vous le meilleur pain de Lyon, mais aussi des légumes et de la viande de qualité.
Une nouvelle ouverture dans un lieu insolite pour le Comptoir Paul Bocuse
L’enseigne de street-food de l’univers Paul Bocuse s’installe dans un nouveau lieu inédit pour sa cinquième ouverture. Un comptoir avec une carte efficace et des produits généreux, au cœur de Lyon.
Les bonnes adresses de Tabata Mey
La cheffe du restaurant Ombellule à Lyon nous dévoile ses coups de cœur pour acheter de bonnes pâtisseries, du fromage, mais aussi dénicher des pépites pour l’art de la table.
Yoni Saada signe la carte du restaurant Marius, au sein de la Gare de Lyon
Un nouveau restaurant ouvre fin juin au sein de la Gare de Lyon à Paris. Il s’agit de Marius, une adresse méditerranéenne menée par le chef Yoni Saada.
Pecoranegra : la pizzeria de Mauro Colagreco à Lyon
Mauro Colagreco ouvrira le 23 janvier 2024 une nouvelle pizzeria Pecoranegra à Lyon. Un nouveau défi pour le chef, qui souhaite proposer une cuisine plus populaire.
Les 10 meilleurs hôtels pour un voyage d'affaires à Lyon
Le voyageur solo cherche souvent l'impossible : un endroit vivant mais calme, beau sans être prétentieux et surtout un Wi-Fi fiable et au minimum un fauteuil confortable pour traiter ses mails. Voici dix adresses taillées pour adoucir le rythme des affaires.
Ces trois chefs qui vont bousculer la gastronomie du Sud-Est
La Dotation Jeunes Talents Gault&Millau a fait étape à l'Institut Lyfe de Lyon pour sa session Sud-Est 2026. Trois chefs prometteurs ont été récompensés pour leur projet de premier restaurant.
Daniel et Denise, le bouchon de Joseph Viola en gare de Lyon Part-Dieu
Le Meilleur Ouvrier de France, Joseph Viola, a décidé en partenariat avec SSP (Select Service Partner) d’ouvrir un nouveau restaurant. Les marqueurs seront les mêmes, mais adaptés à un lieu mouvementé : la gare Lyon Part-Dieu.
Rentrée 2026 : les ouvertures de restaurants à ne pas manquer
De Paris à la Bourgogne, en passant par Lyon, le Jura et Montpellier, la rentrée gastronomique 2026 s'annonce animée. Voici les ouvertures à surveiller de près.
Notre sélection des meilleures galettes des rois à moins de 40 euros
Pour bien commencer l’année, rien de tel qu’une galette à partager. Partout en France, les artisans revisitent l’Épiphanie, entre frangipane classique et saveurs originales, à moins de 40 €.
Le "Président", un mandat de cinquante ans
Signature de la maison Bernachon, ce généreux gâteau coiffé d’une envolée de chocolat fut ainsi baptisé par Paul Bocuse il y a cinquante ans. Pour cet anniversaire, le dessert mythique revient pour la première fois cet automne dans les lieux où la légende s’est écrite : à l’Élysée.
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