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PACA–Corse–Monaco : ces tables du guide région 2026 vont être complètes avant l’été
L’édition 2026 du guide région Provence-Alpes-Côte d'Azur – Corse – Monaco est en vente. Nouvelles adresses de restaurants, nouveaux itinéraires gourmands et portraits inédits… Découvrez tout ce que la région ensoleillée a à vous offrir.
Le savoir-faire français au service des hôtels et palaces
De l’art des maîtres verriers aux tailleurs de pierre du XVIIIᵉ siècle, des cuisiniers de cour aux décorateurs d’avant-garde, les hôtels perpétuent un héritage invisible.
Le guide Provence-Alpes-Côtes d’Azur Corse - Monaco 2025 est disponible
Nouvelles adresses, itinéraires gourmands, portraits de chefs… Partez à la découverte des saveurs et du patrimoine culinaire d’une région entre mer et montagne.
Hôtels avec piscines à débordement : où plonger dans le luxe ?
Là où l’eau se fond dans l’horizon, ces hôtels d’exception invitent à une immersion totale entre ciel et mer, lacs ou montagnes. Voici une sélection des plus beaux hôtels avec piscines à débordement où la baignade atteint des sommets de luxe.
10 restaurants pour une expérience culinaire autour des produits de la mer
Envie de poissons et de fruits de mer ? Voici dix adresses où les chefs s’amusent avec les plus beaux produits des océans à travers la France.
10 hôtels pour un week-end en amoureux
Perdus entre les oliviers, perchés dans les garrigues ou au cœur de Paris, ces dix hôtels sont autant de refuges intimes, confidentiels et précieux. Une parenthèse hors du temps, où chaque détail invite à la complicité.
L’équipe de France de sushi signe un triplé historique au mondial 2024
Il n’y a pas de nouvelle plus cocorico que celle-ci. L’équipe de France de sushi a réalisé un triplé inédit lors de l’édition 2024 du championnat du monde de sushi à Tokyo, au Japon.
Refugee Food Festival : une initiative citoyenne et culinaire à ne pas manquer
Ce mardi 4 juin 2024 signe le top départ du Refugee Food Festival. Pendant 20 jours, des cuisiniers et cuisinières réfugiés collaborent avec des établissements locaux dans 12 villes francophones.
Où manger une bonne bouillabaisse ?
Autrefois considérée comme la soupe du pauvre, la bouillabaisse est aujourd’hui un plat noble, représentatif de la région de Marseille. Où découvrir cette spécialité ? Voici 5 adresses pour ne pas se tromper.
La tarte Tatin, son histoire et notre sélection des meilleures adresses
On connait la légende des sœurs Tatin qui au 19ème siècle auraient oublié de mettre la pâte dans le fond de leur moule et l’auraient ajoutée sur le dessus en cours de cuisson. Aujourd’hui, ce dessert inversé ne cesse d’inspirer les pâtissiers mais aussi les cuisiniers.
Bugnes, beignets, crêpes : nos valeurs sûres pour Mardi gras
Chandeleur, Mardi gras, Carnaval, les régions ont toutes une façon de célébrer cette période festive du mois de février. Un temps où l’on se partage en famille quelques douceurs sucrées, des crêpes bien sûr mais pas que !
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