Tables & Chefs
JO Paris 2024 : les restaurants ouverts le dimanche à Paris
Si vous choisissez la quinzaine olympique pour parcourir la France, voici quelques bonnes adresses où certains restaurants, référencés chez Gault&Millau, sont ouverts le dimanche.
Tables & Chefs
Les ouvertures de restaurants les plus attendues en 2024
De Paris à Metz en passant par Nantes ou Giverny, voici 15 des restaurants les plus attendus de ce début d’année 2024. Il y en aura pour tous les goûts, du bistrot japonisant au restaurant gastronomique.
Tables & Chefs
L'été continue au Pavyllon Paris, entre terrasse toscane et carte revisitée
L'été continue au Pavyllon : terrasse toscane, carte repensée par Yannick Alléno et brunch transalpin prolongent la saison au cœur des Champs-Élysées.
Actus & Rendez-vous
De Londres à Paris : les 5 plats qui racontent l’histoire de Grégory Marchand
Le chef des restaurants Frenchie se dévoile en cinq recettes emblématiques, témoins de son parcours international.
Actus & Rendez-vous
Gault&Millau Tour Paris : posez-nous toutes vos questions le 7 septembre
Le 7 septembre à Paris, Marc Esquerré et Jean-François Piège répondent en direct aux questions des professionnels de la gastronomie et de la presse sur le fonctionnement de Gault&Millau.
Actus & Rendez-vous
Pourquoi tout Paris s'arrache la glace libanaise achta
Files d’attente devant les boutiques, vidéos virales sur les réseaux sociaux et engouement des gourmands : la glace achta est devenue l’une des nouvelles stars de l’été à Paris. Découvrez nos adresses parisiennes où manger les meilleures glaces achta.
Tables & Chefs
14 juillet à Paris : les rooftops où admirer le feu d'artifice
Pour profiter de la meilleure vue sur le feu d'artifice du 14 juillet, direction les hauteurs avec notre sélection de rooftops parisiens qui proposent des soirées pour ce jour spécial qui aura lieu exceptionnellement le 13 juillet cette année. Les places sont limitées, mieux vaut réserver sans attendre !
Hôtels & Chambres d'hôtes
Le week-end parfait à deux pas de Paris
À 30 minutes de Paris, la Maison du Val réinvente la maison de campagne chic : un lieu en forêt où nature, cuisine généreuse et kid-friendly discret offrent enfin une vraie respiration familiale !
Actus & Rendez-vous
Taste of Paris 2026 : chefs, prix, dates et programme au Grand Palais
Taste of Paris revient au Grand Palais pour une 10ᵉ édition exceptionnelle en mai 2026. Dates, chefs invités, prix des dégustations, programme des ateliers et infos pratiques : découvrez tout ce qu’il faut savoir pour profiter pleinement du festival gastronomique incontournable à Paris.
Hôtels & Chambres d'hôtes
Au Ritz Paris, un nouveau festival fait dialoguer opéra, danse et musique
Les 13, 14 et 15 juin 2026, le Ritz Paris lance « Les Nuits Étoilées », un festival inédit mêlant arts lyriques et chorégraphiques dans le cadre intimiste de son Grand Jardin.
Tables & Chefs
Pourquoi tout Paris craque encore pour ces 5 pâtisseries d'Arnaud Larher ?
Près de trente ans après l’ouverture de sa boutique, le chef pâtissier Arnaud Larher nous dévoile cinq pâtisseries immuables de sa carte, entre grands classiques et modernité.
Tables & Chefs
La Véranda, la parenthèse marine de Jérôme Banctel
À La Réserve Paris, Jérôme Banctel a relancé La Véranda, table éphémère dédiée aux produits de la mer. Sous verrière, une carte structurée par les arrivages et le partage.