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57 résultats
Les guides Centre-Auvergne-Limousin et Rhône-Alpes 2020 prêts à sortir !
Lisez. Rêvez. Ils sont disponibles sur la boutique du site. Centre-Auvergne-Limousin et Rhône Alpes démarrent une collection de 10 guides qui mettent en avant le terroir .
Fabien Raux, Grand de Demain 2026, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes
Ce lundi 2 mars 2026, le chef Fabien Raux de la table gastronomique triplement toquée, le Restaurant de la Loire (15,5/20), a remporté le prix Grand de Demain lors du Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes.
Christian Têtedoie, Gault&Millau d’Or 2026, région Auvergne-Rhône-Alpes
Ce lundi 2 mars 2026 à Lyon, le chef Christian Têtedoie a été sacré Gault&Millau d’Or lors du Gault&Millau Tour AURA. Une consécration pour le chef lyonnais, reflet d’une carrière marquée par la passion, l’engagement et l’excellence.
Anthony Bisquerra, désigné Grand de Demain 2025 lors du Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes
Le chef du restaurant Anto, à Annecy, a reçu le titre de Grand de Demain lors du Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes de lundi 3 février 2025.
René Meilleur, Gault&Millau d'Or 2025 de la région Auvergne-Rhône-Alpes
Figure emblématique de la gastronomie savoyarde, René Meilleur a façonné La Bouitte à Saint-Martin-de-Belleville depuis 1976. Son engagement et son talent lui valent aujourd'hui le prestigieux titre de Gault&Millau d'Or 2025 dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Saint-joseph de génération en génération
Saint-joseph est une appellation de la vallée du Rhône septentrionale qui s’étend sur 26 communes sur les départements de l’Ardèche et de la Loire. Connue pour ses vins rouges à base de syrah, l’appellation produit aussi entre 10 et 15% de vins blancs avec les cépages roussanne et marsanne. Le prix du foncier restant accessible pour les jeunes sur cette AOC, cela facilite la transmission familiale ou la création de domaines. Portraits des nouveaux visages de saint-joseph.
City Guide Annecy
À l’occasion de la sortie du guide Auvergne-Rhône-Alpes, direction Annecy pour un City Guide aux petits oignons.
Benjamin Breton, désigné Grand de demain 2024 lors du Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes
Le chef de L'Auberge de Lucinges, non loin de la frontière suisse, a reçu le titre de Grand de demain lors du Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes 2024. Découvrez ce talent à connaître.
City Guide Lyon
A l'occasion de la sortie du guide de la région Auvergne-Rhône-Alpes on vous emmène dans la capitale mondiale de la gastronomie : Lyon.
Cote-Rôtie du Domaine Jamet au Petit Sommelier
Le 16 novembre prochain, vous aurez la possibilité de gouter les rares Cote-Rotie de Jean-Paul Jamet lors d'un diner vigneron d'exception au restaurant le Petit Sommelier à Paris
Le Wine Tour à Paris
Destiné à rassembler les acteurs du vin et de la cuisine, le Wine Tour Gault&Millau s'installe à Paris, le 09 octobre prochain, pour la dernière date de sa tournée 2017. Remises de trophées, networking et dégustations gourmandes sont au programme de ce rendez-vous à ne pas manquer !
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Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau
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