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Michel Sarran signe le menu spécial anniversaire du restaurant Ma Biche sur le Toit
Jusqu’au 30 janvier 2026 un menu déjeuner exclusif, signé Michel Sarran (4 toques), est à retrouver au restaurant panoramique toulousain Ma Biche sur le Toit (2 toques).
Ces restaurants où l’on propose encore le fameux chariot de desserts
Paris-Brest, flan, mousse au chocolat, riz au lait… Pourquoi choisir lorsqu’on peut goûter à tout grâce au retour en force du chariot de desserts ? Voici des restaurants proposant cette farandole aussi agréable pour les yeux que pour les papilles.
L'horoscope vin du Verseau pour 2026
Un nouveau millésime pointe à l’horizon. Tiendra-t-il ses promesses ? Impossible à dire… sauf pour notre astrologue des caves, qui a déjà sélectionné quelques crus enchanteurs pour relever votre moral quand le cœur vacille.
Poésie, une table nîmoise signée Nicolas Fontaine et Logan Thouillez
En février Poésie, ouvrira ses portes à Nîmes. Une nouvelle table pensée et inspirée par deux disciples de Pierre Gagnaire : le chef Nicolas Fontaine et le sommelier Logan Thouillez.
La France s’impose lors de la sélection Europe de la Coupe du Monde de la Pâtisserie
Ce lundi 19 janvier 2026, la France a remporté la sélection européenne de la Coupe du Monde de la Pâtisserie. Elle est désormais qualifiée pour la finale mondiale de 2027.
8 adresses pour une détox post-fêtes de fin d’année
Après les excès des fêtes de fin d'année, cap sur la régénération. Du palace versaillais aux rivages bretons, en passant par les sommets savoyards, notre sélection d'adresses saura favoriser la digestion et l'élimination grâce à des soins détoxifiants, une cuisine légère et des cadres reposants. Huit échappées pour se ressourcer et retrouver son équilibre.
5 restaurants triplement toqués proposant un menu à moins de 40 euros
S’ils se font rares avec l’inflation, quelques restaurants récompensés de trois toques Gault&Millau font de la résistance et proposent encore un menu à moins de 40 euros. Découvrez lesquels.
Voici le restaurant où découvrir le meilleur cassoulet du monde
Le championnat du monde du cassoulet célébrait sa dixième édition en ce début d’année 2026. Voici le nom du restaurant gagnant.
Matthieu Derible prend la tête des cuisines du restaurant Le Art, au Château de la Gaude
Après le départ de Matthieu Dupuis-Baumal, le restaurant Le Art (4 toques), au Château de la Gaude, confie les rênes de sa cuisine à un chef déjà bien connu de la maison : Matthieu Derible.
Mory Sacko signe la carte Air France sur plusieurs lignes africaines
Depuis la mi-janvier 2026, Mory Sacko signe la carte des classes Première et Business d’Air France, pour ses liaisons depuis l’Afrique subsaharienne. Découvrez un extrait de la future carte proposée.
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