Gault&Millau

Logo Gault&Millau
La Place La Place
Mes favoris Mes favoris
Actualités Actualités
Restaurants Restaurants
Vins Vins
Champagnes Champagnes
Spiritueux Spiritueux
Domaines Domaines
Hôtels Hôtels
Artisans Artisans
Recettes Recettes
People People
Ustensiles Ustensiles
E-Boutique E-Boutique
Itinéraires gourmands Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain Cuisiniers de demain
Partenaires Partenaires
Newsletters Newsletters
FAQ FAQ
Inscrivez-vous à notre newsletter

CONTACT

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

Aoré

17630 LA FLOTTE
Producteur
PARTAGER PARTAGER
5 PHOTOS

L'avis de Gault&Millau

Producteur Aoré, installé à La Flotte sur l’île de Ré, valorise les algues sauvages récoltées sur l’estran. Tartares, sablés ou tisanes traduisent une approche inventive, qui révèle la richesse gustative de ces ressources marines. Une production bio pensée pour rendre l’algue accessible et actuelle.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

Plan

Le Préau, 17630 La Flotte, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
Le Préau 17630 La Flotte
Je m'y rends
Retour à la liste
Retour en haut
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus