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Boucherie de Passy - François Bailleul

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Boucher

L'avis de Gault&Millau

Boucher Au cœur des halles du marché de Passy, un boucher qui connaît son affaire, avec une cave de maturation, et d’excellents produits, en brut ou passés à la rôtisserie, comme les volailles. Également une bonne charcuterie, des terrines, des saucissons et des préparations traiteur, tomates farcies, gratins, paupiettes…
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