Gault&Millau

Logo Gault&Millau
La Place La Place
Destinations Destinations
Mes favoris Mes favoris
Actualités Actualités
Restaurants Restaurants
Vins Vins
Champagnes Champagnes
Spiritueux Spiritueux
Domaines Domaines
Hôtels Hôtels
Artisans Artisans
Recettes Recettes
People People
Ustensiles Ustensiles
E-Boutique E-Boutique
Itinéraires gourmands Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain Cuisiniers de demain
Partenaires Partenaires
Newsletters Newsletters
FAQ FAQ
Inscrivez-vous à notre newsletter

CONTACT

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France
Téléphone : 01 41 40 99 80

RÉGIE PUBLICITAIRE

Régie Nationale
GAULT&MILLAU
01 41 40 99 80 (choix 2)
partenariat@gaultmillau.fr

Régie Régionale
Régie publicitaire Com'en Régions
01 83 90 66 90
formulaire@comenregions.com

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

Appeler

Fromages Bach

03110 Broût-Vernet, France
Fromager
PARTAGER PARTAGER
APPELER
Lieu Broût-Vernet
Truc en + Boutique en ligne | Click&Collect

L'avis de Gault&Millau

Fromager La fromagerie est une entreprise familiale. Hors zone de toute appellation, cette ferme n'a de compte à rendre à personne et peut mener son exploitation avec toute la rigueur qui lui est propre. Les fromages, de cette maison qui maîtrise l'ensemble de la production depuis l'élevage, sont préparés de manière artisanale, affinés sur des planches d'épicéa dans une cave voûtée idéale pour cette opération. Tomme, Bouquetou ou Roudoux... sont au lait cru des chèvres du domaine. Une médaille d'or au concours général agricole 2017 pour le Pavé du Vernet. Agrémentée par l'Europe en tant que producteur fermier, l'entrepreneur peut vendre les fromages à plus de 80 km à la ronde. Vente sur place ou dans les marchés à Clermont-Ferrand ou Riom ou sur commande www.fromagesbach.com

Plan

Plan — Fromages Bach © OpenMapTiles © OpenStreetMap
03110 Broût-Vernet, France
Je m'y rends
Retour à la liste
Retour en haut
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus