Gault&Millau

Logo Gault&Millau
La Place La Place
Mes favoris Mes favoris
Actualités Actualités
Restaurants Restaurants
Vins Vins
Champagnes Champagnes
Spiritueux Spiritueux
Domaines Domaines
Hôtels Hôtels
Artisans Artisans
Recettes Recettes
People People
Ustensiles Ustensiles
E-Boutique E-Boutique
Itinéraires gourmands Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain Cuisiniers de demain
Partenaires Partenaires
Newsletters Newsletters
FAQ FAQ
Inscrivez-vous à notre newsletter

CONTACT

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

L'Échoppe Traiteur

54270 ESSEY-LÈS-NANCY
Traiteur
PARTAGER PARTAGER
Activités secondaires Charcutier

L'avis de Gault&Millau

Traiteur Laurent Lalvée, jeune charcutier-traiteur sacré Meilleur ouvrier de France en 2007, réalise de belles recettes traditionnelles françaises avec un brin de modernité qui allège considérablement le tableau : entremets au foie gras et magret fumé, rigatonis farcis, épaule d’agneau de 12 heures en croûte d’herbes, saumon fumé maison, filet mignon au vin jaune, et une création amusante : le foie gras en forme de tablette de chocolat.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

Plan

131 Avenue Foch, 54270 Essey-lès-Nancy, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
131 Avenue Foch 54270 Essey-lès-Nancy
Je m'y rends
Retour à la liste
Retour en haut
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus