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Les Bières du Dahu

67370 GIMBRETT
Brasseur
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L'avis de Gault&Millau

Brasseur Ouvert en 2015 dans un petit village du Kochersberg, la maison tient une production confidentielle d’environ 1000 litres par an. Suivant à la lettre les règles de l’artisanat brassicole, l’enseigne fabrique des bières non pasteurisées, non filtrées et refermentées en bouteille. La gamme compte aujourd’hui deux entrées, la blonde IPA et l’ambrée, en vente sur place.
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13 Rue des Artisans, 67370 Gimbrett, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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