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Les Petits Domaines

75007 PARIS
Caviste
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L'avis de Gault&Millau

Caviste Sous l’enseigne, la mention « caviste innovant » est prometteuse. Nombre de cuvées sont donc à découvrir, parmi les vignerons d’aujourd’hui, connus ou pas : Gaudry, Clos de l’Elu, domaine de l’Ecu ou château Yvonne en loire, par exemple, Foillard, Macle en jura, Marcel Deiss et nombre de champagnes de petits propriétaires. On déguste sur place, en accompagnant des produits des plus réputés parmi les artisans du coin, Lastre et son pâté croûte, les fromages de chez Chatin…
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208 Rue De Grenelle, 75007 Paris, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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