Ninkasi

69170 TARARE

Brasseur

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L'avis de Gault&Millau

Brasseur Depuis 1997, l’enseigne lyonnaise est une figure institutionnelle du paysage culturel locale. Avec ses nombreuses adresses, où l’on vient autant pour les évènements musicaux, les apéros, les assiettes que les bières et les vodkas artisanales, Ninkasi est une référence du milieu. À la vente ou à la dégustation, on pourra notamment piocher dans une gamme de huit bières, ainsi qu’une vodka maison. La sélection explore surtout les classiques, la blonde, la blanche, l’ambrée, l’IPA ou encore la noire. Et en attendant les premières livraisons de whisky Made in Rhône-Alpes (qui sont actuellement en phase de vieillissement), on pourra toujours découvrir la gamme de vodkas et de spiritueux.