Hôtel Saint Christophe

13100 AIX-EN-PROVENCE

Hôtel de Prestige

4 PHOTOS

Truc en + Parking privé | Restauration sur place

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

134

L'avis de Gault&Millau 2026

Au cœur d'Aix-en-Provence, à quelques pas du Cours Mirabeau, l'Hôtel Saint Christophe occupe depuis les années 1930 un établissement qui fut longtemps le Relais Saint Christophe, point de départ emblématique pour les voyageurs et leurs automobiles. Ses 61 chambres et suites, entièrement repensées, déclinent de jolis tons puisés dans la palette de Cézanne - bleu cobalt, vert amande, terre de Sienne, ocre doré - où l'utilisation de matières naturelles comme l'osier, la faïence et les enduits à la chaux renforce cette authenticité provençale. La Brasserie Léopold, véritable institution aixoise dans un décor de brasserie parisienne avec banquettes en cuir et miroirs d'époque, célèbre les grands classiques de la cuisine française. Un point d'ancrage idéal entre les Calanques, Valensole, la Sainte-Victoire et les ocres de Roussillon.