À La Tête de Lard

Rating: 10
Author: Gault&Millau

3 Rue Hannong, 67003 Strasbourg, France

Sélectionné

APPELER

Lieu: Strasbourg
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: À emporter, Accès handicapés, Privatisation, Service de livraison
Style: Décontracté, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

12,50 à 33

L'avis de Gault&Millau 2026

Sélectionné

Un classique du nord de l’île, non loin de la station Homme de fer, bien connu pour sa cuisine traditionnelle et régionale. La maison ne prend aucun risque et propose des recettes intemporelles, des tartes flambées, un presskopf, des escargots à l’alsacienne, des galettes de pommes de terre, les lewerknepfles façon grand-mère, le baeckeofe aux trois viandes, la palette fumée sauce moutarde à l’ancienne et spätzles, la choucroute aux cinq viandes, le cordon bleu de volaille sauce munster…