Quelques tables au comptoir, une atmosphère sereine et confiante pour des convives qui savent ce qu'ils viennent trouver ici, une cuisine de chef sous forme Omakase, donc totalement cachée. Le chef Yasuo Nanaumi a déjà largement fait ses preuves, et le risque est limité avec le menu déjeuner de semaine à 69 € les trois plats.