Au 49, Chez Gwen et Alex

Rating: 11
Author: Gault&Millau

13520 MAUSSANE-LES-ALPILLES

11/20
Table Gourmande

Cuisine: Français
Style: En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

25 à 39

L'avis de Gault&Millau 2025

Pratique et avenante, cette table au seuil du village, qui fait l'effort de plats travaillés dans un bon esprit, un peu de local, ses sauces et des jus : médaillon de légumes au lard bouillon de pot-au-feu, confit d'agneau de maussane purée de haricots blancs jus à l'ail, duo de poires pochées biscuit cacao et sorbet. Le menu à 41 € permet une séquence bien équilibrée qui vaut sa toque.