Auberge des Moissons
Châlons-en-Champagne Supercharger, 8 Route Nationale, 51510 Matougues, France
Infos pratiques
- Lieu
- Matougues
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Truc en +
- Accès handicapés, Animaux acceptés, Hébergement, Leçons de cuisine, Menu enfants, Parking privé
- Style
- En famille
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
39
L'avis de Gault&Millau 2025
Sélectionné
Domaine centenaire au cœur de la Champagne, il est aujourd'hui le lieu d'un hôtel 3* et d'une jolie table de marché, qui ensemble, font du lieu une halte familiale et gourmande. Le menu à 26 € est d'un bon rapport qualité-prix, dans une veine plutôt actuelle, avec ses ravioles de gambas, gingembre et lait de coco, ses saint-jacques rôties, gremolata et wok de légumes, son pavé de jarret de bœuf, jus de viande crémeux et légumes d'hiver, son parfait glacé et crème de marron. Service soigné.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef -
Pâtissier
-
Sommelier
Menu
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