Auberge du Bois Prin
69 Chemin de l'Hermine, 74400 Chamonix-Mont-Blanc, France
© Auberge du Bois Prin
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9 PHOTOS
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Infos pratiques
- Lieu
- Chamonix-Mont-Blanc
- Cuisine
- Français
- Truc en +
- Terrasse vue Mont-Blanc
- Style
- Cadre d'exception, En altitude, En famille, Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
75 à 130
L'avis de Gault&Millau 2026
15,5/20
Table Remarquable
Cette maison bien placée, au calme, est une seconde affaire bien menée par Kristine et Emmanuel Renaut. Qui sauront, nous n'en doutons pas, trouver un successeur à Quentin Veyrat, qui a brillamment assuré la prestation voulue durant quelques saisons, secondé par une équipe également bien au point. Nous conservons donc les trois toques en toute confiance, en attendant une nouvelle visite avec une équipe renouvelée.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef -
Pâtissier
-
Sommelier
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