Auberge du Fronton

Rating: 11
Author: Gault&Millau

Chemin de la Fontaine, 64480 Ustaritz, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

Lieu: Ustaritz
Chef: Éric Roy
Cuisine: Français
Truc en +: Accès handicapés, Privatisation, Terrasse
Style: En famille

L'avis de Gault&Millau 2025

11/20

Table Gourmande

On se sent vite à la maison dans cette chaleureuse auberge de village, à la décoration chargée et régionale, à l'atmosphère populaire et conviviale. Le chef Éric fait une cuisine simple et traditionnelle, des classiques pour seulement 18 € ; selon les jours, une soupe paysanne, une brandade de morue, un gâteau basque. Service aimable.