La mode bouillon prend évidemment tout son sens dans ce haut lieu touristique. " Bouillon " et " Pigalle " deux mots qui vont si bien ensemble. De l'énorme liste de plats français à petit prix, on extrait la terrine de canard au poivre vert à 5,40 €, le bœuf bourguignon laard fumé coquillettes à 12,20 €, l'île flottante aux pralines roses à 3,20 €. Vous avez mangé correctement pour 20 €, c'est le principe, dans une ambiance très soutenue !