Crudus
21 Rue Saint-Roch, 75001 Paris, France
Infos pratiques
- Lieu
- Paris
- Cuisine
- Bio | Italien
- Style
- Décontracté, En famille, Entre amis
L'avis de Gault&Millau 2026
11/20
Table Gourmande
Une table italienne d'un bon quartier, qui se démarque des copies pas toujours digestes en travaillant une bonne carte de trattoria, qui laisse la place au végétal et aux recettes traditionnelles : soupe de légumes et céréales à la toscane, aubergine potiron et pecorino, fettuccini champignons artichaut, veau au citron et légumes verts…
Plan
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Chef -
Pâtissier
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Sommelier
