Une belle brasserie d'aujourd'hui, qui s'adresse à tous, offre le plaisir des produits marins de qualité, du bio local sur la culture et l'élevage sur des producteurs référencés. Ce qui donne une carte appétissante et lisible, qui n'oublie pas la mode (le poulpe et le houmous, le burger et le tataki de boeuf sont bien là) mais montre aussi une cuisine honnête et soignée : œuf parfait champignons escargots, filet de lieu jaune crème marinière coques et moules, paleron à la ficelle sauce vierge écrasé de pomme de terre au thym… On termine avec le kouign-amann tatin ou une coupe glacée.
