Une bonne étape au cœur du village viticole, pour une pause gourmande sur la route des vins. Le menu à 32 € remplit parfaitement son office, avec le marbré de volaille, porc et cerise, le dos de lieu noir rôti, crème à l’oseille, la cuisse de canard confite et sauce aux griottes, un clafoutis aux cerises de Coulanges et glace vanille. Cave locale.
HORAIRES
LU
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Les peoples
Chef
Chef
Pâtissier
Pâtissier
Sommelier
Sommelier
Menu
A la carte
Entrée
Le Crabe émietté / fenouil/ saumon fumé/ avocat
16 €
Le Foie gras mi-cuit, chutney de cerises, brioche toastée
15 €
Plat principal
Le Bar cuit à l'unilatérale, sauce pistou
23 €
Le Veau quasi & ris croustillant
24 €
Dessert
Les Abricots gâteau amande, glace au miel fromage blanc
9 €