L’Horizon Gourmand

100 Rue de l'Aérodrome, 68170 Rixheim, France

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3 PHOTOS

Lieu: Rixheim
Cuisine: Français | Local | Moderne
Truc en +: Jardin, Leçons de cuisine, Privatisation, Terrasse
Style: Bistro/Brasserie

Présentation

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L’aérodrome de Mulhouse-Habsheim, situé sur les communes voisines d’Habsheim et de Rixheim, fut un terrain militaire avant de voir fleurir des meetings d’aviation légère et des aéroclubs de passionnés, à qui il manquait depuis des années un lieu convivial et gourmand où se retrouver autour d’un verre ou d’un repas. En novembre 2025, l’aérodrome a retrouvé son envol gustatif grâce à Christophe Trouvillé, Chef pâtissier fort de 25 ans d’expérience, et à sa femme Sandrine, aux commandes d’un accueil franchement chaleureux. Dans le respect de l’histoire du lieu mais aussi avec la volonté de faire profiter au plus grand nombre d’un cadre exceptionnel, en bord de pistes – en salle ou en terrasse – ils proposent une cuisine fraîche, de saison. Les menus, très raisonnables, proposent entrées, viandes, poissons mais aussi grandes salades et succulents desserts et glaces maison à la belle saison. Sans oublier les lunch boxes à emporter proposées par notre Chef… Ainsi que les cours de cuisine à la saison fraîche. En bref, ce bel équipage attire une clientèle large de gourmands et gourmets qui apprécient aussi de se sentir ici comme à la maison, passionnés d’aviation ou pas ! Privatisation possible. Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 18h00, les samedis et dimanches de 15h00 à 20h pendant la belle saison. Un établissement à retrouver sur les réseaux sociaux : Instagram (@horizongourmand) et Facebook (L’Horizon Gourmand).