Une terrasse en ville appréciée pour sa convivialité et sa carte décente, assurant des recettes dans l’air du temps sans faute d’exécution. L’endroit est bien trouvé pour un repas entre amis les beaux jours d’été : un arancini à la truffe, cœur fondant, voile de parmesan, des ravioles de pintade du Gers, champignons des sous-bois et sauce suprême montée à la sauge, un filet de bœuf Rossini aux morilles, millefeuille de pommes de terre à la truffe et foie gras poêlé, un baba au rhum, fruits frais, mousse vanille de Madagascar et glace rhum-raisin.
Chef
