Place du marché, une ancienne auberge XIXe rénovée avec goût, parquet ciré, murs en pierres, plafond blanc clouté de spots lumineux. L'accueil d'Elisabeth, la femme du chef, est des plus aimables pendant que son mari Johann Grisot offre une cuisine bien ficelée en fonction des produits de saison : fraîcheur de tartare de thon, chou et pomme granny, lieu jaune, carpaccio de tomates, écrasé de pomme de terre avant le gourmand riz au lait crémeux, riz soufflé croustillant, caramel beurre salé. Petite cave classique et personnel aimable et prévenant.
Chef
