La Ferme de Cupelin

Rating: 13.5
Author: Gault&Millau

198 route du Château, 74170 Saint-Gervais-les-Bains, France

13.5/20
Table de Chef

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9 PHOTOS

Lieu: Saint-Gervais-les-Bains
Cuisine: Français | Local
Truc en +: Accès handicapés, Animaux acceptés, Hébergement, Jardin, Menu enfants, Parking privé

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

65 à 105

L'avis de Gault&Millau 2026

13,5/20

Table de Chef

La vue sur les montagnes, une atmosphère de ferme chic pour vacanciers avisés et exigeants, voilà une promesse tenue dans ce chalet de bon goût, si bien mis en scène par Lauriane et Florian. De jolies assiettes graphiques qui sortent assez nettement du style paysan, tout en montrant une utilisation pleine de finesse des produits locaux, associant par exemple truite et chou-fleur, volaille et blette, courge et sauge, topinambour et café. Les plats du moment définissent trois menus de 65 à 105 €.

198 route du Château, 74170 Saint-Gervais-les-Bains, France

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HORAIRES

LU 19h - 20h30
MA 19h - 20h30
ME Fermé
JE 19h - 20h30
VE 19h - 20h30
SA 12h - 13h30 19h - 20h30
DI 12h - 13h30 19h - 20h30

Les peoples

Chef

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Sommelier

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