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L'avis de Gault&Millau2026
Et pourquoi pas une paillote quand les bons ingrédients sont réunis et que l'addition correspond à la prestation ? Au bord de cette plage idyllique, l'instant Pinède ne déçoit en rien les heureux vacanciers installés sur les matelas devant l'eau turquoise. Le tiradito de dorade, comme la pluma de cochon avec une bonne purée en plat du jour, donnent l'image d'une cuisine soignée, alliée à un service de saisonniers bien impliqués et attentifs.
Chef
