Au cœur de Paris, ce petit jardin caché offre une vraie respiration en ville, avec son calme, sa verdure et sa bonne cuisine de Méditerranée. Le moment est plutôt simple, mais assez rare pour qu’on y revienne régulièrement. Son menu du jour à 24 € est tout à fait honorable, avec les poivrons marinés à la coriandre et stracciatella, un risotto à la stracciatella, courgette et basilic, une tarte aux pêches, crème d’amande, diplomate vanille et confit de pêche.
Tania Cadeddu Cheffe
