Seul ou à plusieurs, du premier café le matin au dernier jus du soir, le Grand Écart cultive les codes des brasseries parisiennes, entre banquettes en cuir vert et grands miroirs. Situé à deux pas du musée d’art contemporain, il est le «hit-place» de Clermont-Ferrand. Gourmands et gourmets de tous les âges en ont fait leur repère pour toutes leurs pauses. Le petit-déjeuner est revigorant. Les crêpes et gaufres du goûter sont réconfortantes. Les afterworks autour d’un cocktail création comme le Flower Power accompagné de planches et tapas à partager sont festifs. Et les repas du midi (rapides et pas cher) et du soir, sans compter les soirées à thème, sont savoureux. Ces 5 temps aux suggestions culinaires faites maison à partir de produits de saison est le fruit du beau travail de Loïc Garo, le patron, aidé de sa Cheffe, Vicky. Ce talent fou aime aussi bien vous proposer des emblèmes de la cuisine de brasserie traditionnelle française que vous faire découvrir les gastronomies du monde. Alors on craque pour le pied de cochon ou le tajine, le burger, la brandade ou les lasagnes… et, on savoure la vie !
