Stable et régulière depuis sa reprise il y a cinq ans, la table d'Agnès et Charles s'inscrit aujourd'hui durablement dans le paysage local, avec ses partisans et ses visiteurs séduits par une prestation de qualité, dans le sens de l'époque avec de bonnes racines de cuisine classique et des produits locaux de saison : asperges et œuf à 64° sauce parmesan, quasi de veau échalotes olive noire, crème glacée au chocolat poire croustillant praliné. Menu dégustation quatre plats pour 70 €.
Chef
