Au seuil du Marché Saint-Honoré, un bistrot à l'ancienne qui cultive ainsi sa différence, irréductible bastion de la tradition : œufs meurette, escargots, os à moelle, andouillette 5A, onglet, avec quelques concessions à l'époque (tomates et mozza, carpaccio de veau façon vitello…). Clafoutis et crème caramel en dessert.
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