Les 3 Petits Pois

Rating: 12
Author: Gault&Millau

71800 SAINT-SYMPHORIEN-DES-BOIS

12/20
Table Gourmande

6 PHOTOS

Cuisine: Français | Traditionnel | Végétarien
Truc en +: Privatisation

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

Entre La Clayette et Charolles, cette élégante bâtisse, autrefois hôtel, vous accueille pour une halte gourmande. Dans une ambiance chaleureuse à la décoration délicate et soignée, l'expérience se révèle très agréable. Le menu à 42 € propose un large choix, complété par quelques suggestions du moment. On se laisse volontiers séduire par une délicieuse entrée de morilles farcies, accompagnées d'une purée au comté et de pleurotes. Elle est suivie de généreux filets de canette, à la cuisson parfaitement rosée, qui rendent un bel hommage au terroir. En dessert, la crème à la fève de tonka, peu sucrée et d'une grande finesse, spécialité du chef (également proposée à emporter) vient clore ce repas sur une note légère et élégante. Une pause idéale avant de reprendre la route et de sillonner les bocages du Brionnais.