Dans la rue la plus animée de Trouville, ces Bains sont parmi les brasseries les plus populaires de la station, avec sa situation idéale et sa vaste ardoise. Le propos est classique, du répertoire terrien et marin à bonne dose : croustillant de camembert et pommes granny, caramel de cidre, linguine aux gambas et sauce homardine, lobster roll, pavé de bœuf, échalotes confites et frites, pizzas, une brioche façon pain perdu et caramel beurre salé. Service dynamique.