Sinabro

Rating: 11
Author: Gault&Millau

126 Rue De Sèze, 69006 Lyon, France

11/20
Table Gourmande

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4 PHOTOS

Lieu: Lyon
Chef: Hyunwoo Shin
Cuisine: Coréen
Truc en +: À emporter
Style: Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

21 à 25

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

Au-dessus des Brotteaux, cette discrète adresse est un bon refuge pour les amateurs de cuisine coréenne, qui pourront trouver ici toutes les recettes traditionnelles, appliquées avec sérieux. La carte restitue les essentiels et la technique suit, le poulet frit à la sauce soja ou encore à la sauce pimentée et caramélisée, les incontournables bibimbap, bœuf sauté, raviolis au bœuf, le bœuf mariné aux oignons, un hotteok avec une glace au haricot rouge.