Le Bruegel

Rating: 11
Author: Gault&Millau

1 Place du marché aux Fromages, 59380 Bergues, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

6 PHOTOS

Lieu: Bergues
Cuisine: Français | Local | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés, Animaux acceptés, Menu enfants
Style: Bistro/Brasserie, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

33,50

L'avis de Gault&Millau 2025

11/20

Table Gourmande

La maison peut changer de mains, le charme de cette taverne demeure, vieille maison "espagnole" bien conservée, équipe motivée de jeunes gens souriants, et la tradition locale est plutôt bien respectée, même si ce n'est plus tout à fait la ripaille d'antan. On profite des classiques, le welsh au cheddar, le potjevleesch, les tripes de porc, fraîches et grillées, avant un honnête pudding aux raisins. La cave fait le service minimum pour le vin, mais les bières locales à la pression font tout à fait l'affaire.