Tables & Chefs
La région Auvergne-Rhône-Alpes sous les feux des projecteurs : découvrez le guide régional 2026
L’édition 2026 du guide Auvergne-Rhône-Alpes est disponible en librairie et en ligne. Chefs, artisans, adresses et escapades gourmandes : explorez en un coup d’œil la gastronomie, le savoir-faire et les trésors du terroir de la région.
Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes 2026
À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Auvergne-Rhône-Alpes, Gault&Millau a récompensé, ce lundi 2 mars 2026, les chefs et les acteurs de salle de ces territoires. L’événement s’est déroulé à l’InterContinental Lyon - Hôtel Dieu.
Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes 2025
À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Auvergne-Rhône-Alpes, Gault&Millau a récompensé, ce lundi 5 février 2024, les chefs et les acteurs de salle de ces territoires. L’événement s’est déroulé à L'Abbaye de Collonges.
Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes 2024
À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Auvergne-Rhône-Alpes, Gault&Millau a récompensé, ce lundi 5 février 2024, les chefs et les acteurs de salle de ces territoires. L’événement s’est déroulé au Palais de la Bourse à Lyon. La veille, lauréats et partenaires de Gault&Millau ont participé à un dîner à Celest, sous la houlette des chefs Jean-François Têtedoie et Anthony Bonnet.
Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes 2023
À l’occasion de la présentation du nouveau guide consacré à la région Auvergne-Rhône-Alpes, Gault&Millau a récompensé, lundi 30 janvier, les chefs et acteurs de la salle de la région. L’événement s’est déroulé à l’abbaye de Collonges-au-Mont-d’Or, chez Paul Bocuse.
Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes 2022
Depuis longtemps réputée pour la richesse de sa cuisine et érigée au rang de capitale mondiale de la gastronomie par Curnonsky, Lyon est une ville qui regorge de spécialités culinaires mais aussi de très belles tables. Le SIRHA, l’un des plus grands salons au monde dédié à la gastronomie, s’y tient régulièrement et les touristes du monde entier n’oublient jamais de faire étape dans l’un des nombreux bouchons qui ont aussi beaucoup fait pour le rayonnement de la ville.
Gault&Millau Tour Auvergne Rhône-Alpes à Annecy le 28 juin 2021
Depuis toujours, Gault&Millau sillonne les routes de France pour partir à la découverte des meilleurs restaurants, des plus beaux produits, des meilleurs vins et des plus belles adresses, dans un objectif unique : faire rayonner la gastronomie des terroirs aux quatre coins de l'hexagone et proposer aux consommateurs le meilleur ! C'est ainsi que sont nés les Gault&Millau Tour, des rendez-vous en région qui célèbrent et fédèrent l'ensemble des acteurs de la gastronomie d'un terroir : les chefs mais aussi leurs équipes, les producteurs, les jeunes en formation, etc...
Tables & Chefs
Jacques Marcon, Gault&Millau d'Or 2024 de la région Auvergne-Rhône-Alpes
Lors du Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes 2024, le chef Jacques Marcon a été désigné Gault&Millau d'Or.
Tables & Chefs
Fabien Raux, Grand de Demain 2026, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes
Ce lundi 2 mars 2026, le chef Fabien Raux de la table gastronomique triplement toquée, le Restaurant de la Loire (15,5/20), a remporté le prix Grand de Demain lors du Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes.
Tables & Chefs
Christian Têtedoie, Gault&Millau d’Or 2026, région Auvergne-Rhône-Alpes
Ce lundi 2 mars 2026 à Lyon, le chef Christian Têtedoie a été sacré Gault&Millau d’Or lors du Gault&Millau Tour AURA. Une consécration pour le chef lyonnais, reflet d’une carrière marquée par la passion, l’engagement et l’excellence.
Tables & Chefs
Anthony Bisquerra, désigné Grand de Demain 2025 lors du Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes
Le chef du restaurant Anto, à Annecy, a reçu le titre de Grand de Demain lors du Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes de lundi 3 février 2025.
Tables & Chefs
René Meilleur, Gault&Millau d'Or 2025 de la région Auvergne-Rhône-Alpes
Figure emblématique de la gastronomie savoyarde, René Meilleur a façonné La Bouitte à Saint-Martin-de-Belleville depuis 1976. Son engagement et son talent lui valent aujourd'hui le prestigieux titre de Gault&Millau d'Or 2025 dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.