Actus & Rendez-vous
Rosés du Roussillon : les cuvées qui vont faire oublier la Provence
Puissants, salins et gastronomiques, les rosés du Roussillon changent d’image. Découvrez les meilleures cuvées 2025 de Collioure et des Côtes-du-Roussillon à goûter cet été.
Une crevette à toute les sauces
Roses ou grises, en mayo ou au four, elles sont presque aussi bonnes que les grands crustacés et pourtant d’une préparation bien plus aisée et d’un prix nettement plus avantageux.
Vins & Spiritueux
Le guide ultime des meilleurs rosés de Provence pour l'été
Envie de découvrir les meilleurs rosés de Provence pour l'été ? Entre domaines emblématiques, cuvées d'exception et accords parfaits pour vos apéros et repas ensoleillés, voici une sélection incontournable des rosés provençaux qui font sensation cette année.
Vins & Spiritueux
5 rosés 2021 qui feront votre été 2022
Avec le mois de mai nous arrivent les désormais traditionnels rosés d’été. Frais et faciles à boire, glacés, à l’apéro, mais pas seulement. Il existe aussi des rosés plus gastronomiques à ouvrir à table avec les plats estivaux. Notre sélection en 5 quilles.
Champagnes rosés pour la Saint-Valentin
Quelques jours avant la fête des amoureux, c’est le moment idéal pour penser aux belles heures que vous allez passer avec l’être aimé(e). Quoi de plus glamour et de plus romantique qu’une bouteille de champagne pour fêter ce beau moment ? Gault&Millau sélectionne pour vous 2 champagnes de vignerons, rosés de préférence, la couleur de Cupidon.
Vins & Spiritueux
Notre sélection de 8 rosés inattendus à déguster tout l'été
En dehors de la Provence se cachent des rosés inattendus. Bordeaux, sancerre, côtes-de-bascogne ou menetou-salon, voici huit bouteilles de rosé à découvrir, qui sauront ravir vos tables estivales.
Tables & Chefs
Coup de main : Des roses et des orties
Actus & Rendez-vous
Les plus belles cuvées de Cassis à déguster absolument cet été
Six vins de Cassis à découvrir : deux rosés et quatre blancs qui invitent la Grande Bleue à table.
Les Raisins Solidaires
Une bouteille de rosé achetée, un vigneron sauvé. Protégeons les producteurs de rosés. L’agence Force 4 est à l’origine d’une initiative prenant la défense des producteurs de rosés. Elle mobilise les cavistes pour aider les vignerons qui font face à une situation qui met en danger leur domaine.
City Guide & Balades
Les 10 adresses qui font Toulouse
La ville rose chère à Claude Nougaro réunit tous les atouts : une sublime architecture renaissance, un incroyable dynamisme culturel et surtout une façon de vivre – festive et généreuse – qui donne immédiatement envie d’y poser ses valises. La preuve avec nos dix coups de cœur.
Vins & Spiritueux
Le rosé des Riceys, un rosé qui ne l’est pas
Appellation confidentielle, vin à la fois de gastronomie et de garde, le rosé des Riceys n’a finalement pas grand-chose à voir avec la planète des rosés. Découverte de ce bijou insolite de l’Aube.
Vins & Spiritueux
10 bouteilles de rosé à moins de 20€ recommandées par Gault&Millau
Que ce soit pour un apéro au bord de la piscine ou un repas à l’ombre des tonnelles, le rosé est un incontournable estival. Voici une sélection de dix vins rosés à moins de 20 euros, qui vont sublimer votre été.